amba Taipei Songshan 台北松山意舍酒店，
是國賓大飯店集團的全新創意品牌，
整個酒店餐廳的空間設計、超級獨特！
這次趁節日來到酒店一旁的Que原木燒烤餐廳享用晚餐！
所以一家三口這次稍微認真打扮
這地方是在松山車站的旁邊一棟大樓。
走三樓天橋過去就可以嘍！
連走天橋都好好拍唷！！透光又乾淨～
捲妞難得穿上蓬蓬裙，完全小女孩了呢！超萌der～
一到 17樓正前面是櫃檯，左邊餐廳，右邊是一個休息沙發區。
先來看看用餐環境：）
非常乾淨俐落的料理台，其實我一直很偏愛能看得到料理的餐廳！
覺得他們很有種！
客人視覺享受＆廚師的專業考驗～
因為每一份餐點都不能馬虎，都要是最完美的那一份餐點！
木質格調的桌椅和裝潢
也有沙發區，適合給聚餐多一點的家庭朋友入座
旁邊的超大落地玻璃，除了讓空間感延伸桌外，就適合女生們自拍嘍！
菜單
（可以按進去喲）
於是我們就之間點～晚餐雙人套餐和部分單點嘍！
五色胡椒鮪 Pepper Tuna Ceviche
鮪魚以五色胡椒，花椒調味香煎，搭配香草沙拉, 虎之奶
捲媽的吃癡評價：
外形好看，嫩度入口剛好！！
手作新鮮布拉達沙拉 Housemade Burrata Salad
新鮮布拉達乳酪, 榛果青醬, 搭配以香草籽糖漿浸泡的新鮮草莓和香草沙拉
捲媽 ♥吃癡評價：
步拉達乳酪很特別軟嫩的口感，配上青醬＋草莓有個輕輕的甜味剎那以為在吃甜點呢！
美國大蘆筍
巴薩米哥酒醋
捲媽 ♥吃癡評價：
超級驚豔。配上酸酸的酒醋＋蘆筍的脆勁！！一口接一口超秒殺的～
松露脆薯 Truffled Fries
頂級牛肝菌松露醬、白松露油調味、帕瑪森起士粉
捲媽 ♥吃癡評價：
沒看過放那麼大方的松露醬啊！松露的香味很足！！
香煎蟹餅 Seared Crab Cakes
飽滿的蟹背肩肉, 混合蔬菜香料, 手工揉製而成, 表面煎 至金黃焦脆, 搭配涼拌芹菜根細條, 茵陳蒿蛋黃奶油醬
捲媽 ♥吃癡評價：
這道稍顯普通！！但不油膩脆度挺夠的～
Que 洋蔥湯 Five-Onion Soup
以五種蔥蒜 -
白洋蔥、紅洋蔥、火蔥、蒜苗、大蒜 - 慢炒而成，再以瑞士起士焗烤
捲媽 ♥吃癡評價：
這應該是我人生排行榜洋蔥湯目前第一名了！！
口感鹹味剛好＋洋蔥滿滿實在的吸入湯汁～真的好喜翻！！！
美國頂級紐約客牛排 14oz 14oz US Natural Prme New York Striploin
碳烤櫻桃蕃茄、阿根廷紅酒醬汁
捲媽 ♥吃癡評價：
他外表煎烤至微微的酥脆，５分熟拿捏得宜熟度，
肉質本身非常頂級所以完全不沾也好好吃！
戰斧豬排 Pork Chop
碳烤櫻桃蕃茄、阿根廷紅酒醬汁
捲媽 ♥吃癡評價：
７分熟微薄的酥脆外表但吃起來的豬排軟嫩富有肉汁
榛果巧克力布朗尼 Hazelnut Brownie
烤榛果、巧克力酥菠蘿、溫熱巧克力醬、香草冰淇淋
捲媽 ♥吃癡評價：
吃一家店的甜點，就要點他的布朗尼！！
基本又最怕遇見地雷的東西～所以一家店只要布朗尼好吃～其他的一定也很美味！！
果然。沒讓我失望！！這布朗尼叉子下去的鬆度～剛剛好～巧克力也不是偏甜～給３個👍啦！
佛手柑檸檬塔 Lemon Meringue
佛手柑和綠檸檬融合特製的酸甜內餡，搭配火燒蛋白霜
捲媽 ♥吃癡評價：
酸度比較偏酸，對飯後解油膩感特別加分。
香蕉重乳酪蛋糕 Banana Cheese Cake
新鮮香蕉融入乳酪餡料的特製起士蛋糕，搭配火燒焦糖香蕉、海鹽焦糖醬
捲媽 ♥吃癡評價：
這是我目前吃香蕉味最重的香蕉蛋糕了
覺得每一口，都是扎實的香蕉味～愛吃香蕉的人一定要來嚐嚐！！必點～～
美味全集～照片是不是美食書一樣啊！！
每樣都是個盤上藝術！！
打到這就開始想念那美味，好想再去點一輪喔（扭）
下面是週邊的環境，也因為景色太絕美一家子拍不停～
超級好拍的！！看官們快去美食配美景吧！！
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